Trio de viandes au lentilles
Préparation :
Pocher 10 mn les lentilles + les viande dans de l'eau bouillantes salée.
Couper les carottes en rondelles + l'oignon en 4 et les mettre dans le fond de la mijoteuse. Ajouter les lentilles et les viandes, verser l'eau, le cube de bouillon déshydraté, le laurier, sel et poivre.
Mettre en route 6 heures. Servir bien chaud avec un peu de moutarde.
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