Tartinade aux anchois et ciboulette
Préparation :
Faire cuire les lentilles dans un litre de bouillon de volaille à l'autocuiseur pendant 15min
Egoutter puis laisser refroidir
Mixer ensuite finement les lentilles, les anchois et les petits suisses ensemble, incorporer la ciboulette
Mettre au frais pendant 4h puis tartiner la préparation sur des toasts
Servez pour l'apéritif
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