Tuiles à la Lentille Verte du Puy
Préparation :
Ramollir le beurre jusqu’à obtenir la consistance d’une pommade, puis ajouter le sucre, puis tous les autres ingrédients.
Bien mélanger pour obtenir une pate homogène.
Sur une plaque du four recouverte de papier cuisson ou silicone, déposer des petits tas de pate à l’aide d’une cuillère.
Les aplatir avec le dos de la cuillère humide.
Saupoudrer d’une pincée de graines d’anis et de quelques lentilles cuites.
Enfourner 7 à 8 min à 180°C.
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