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Salade de lentilles

Virginie - ça ne sent pas un peu le brûlé là?
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Salade de lentilles

Ingrédients


Pour 4 personnes

 

200g de lentilles vertes du Puy

1 bouillon de légume

100g de cachir (que vous pouvez remplacer par du cervelas)

1 tomate

Sauce blanche ou sauce vinaigrette selon les goûts

Préparation

 

 

Faire cuire les lentilles selon le temps indiqué sur l'emballage dans un bouillon de légume.

Égoutter et laisser refroidir.

Les mettre dans un saladier.

Ajouter la tomate coupée en morceaux, ainsi que le cachir découpé en dés.

Assaisonner de sauce et mélanger bien le tout.

Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

 

 

 

Retrouvez cette recette originale (et beaucoup d'autres) sur :

 

 

>> Le blog " ça ne sent pas un peu le brûlé là?"

 


Consulter la page de la recette ici

 

 

Photos : © Blog " ça ne sent pas un peu le brûlé là? "

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